Задумывались ли Вы когда-нибудь, что может связывать ставропольские сады с Японией? На территории Ставрополья выращивается интересный сорт яблок – Фуджи. Эти яблони долгое время выращивались в Японии, Австрии, Китае и США, а теперь активно распространены и в России.

История появления сорта начинается в XX веке. В 1939 году в Тохоку на научно-исследовательской станции был выведен новый сорт: скрестили зимостойкий Роллс Джанет и Ред Делишес. Итоговый сорт получил название «Фуджи» (Fuji), по названию поселка, где располагалась станция – Фуджисаки.

Местные жители Китая и Кореи очень сильно полюбили яблони Фуджи, и стали разводить их у себя в садах. В дальнейшем эта яблоня попала в США, где она выращивается до сих пор. Выращивается данный сорт в России, Украине и Белоруссии. Там, где тепло, но не холодно.

Интенсивный рост яблоня Фуджи демонстрирует в молодом возрасте. Имеет развесистую, широкоокруглую форму кроны, крона средней густоты. Листья яйцевидные, светло-зеленые. Черенок небольшой, тонкий. Цветки похожи на блюдца с обычным для яблони размером.

Плоды дерева имеют округло-цилиндрическую форму с асимметрией. Вес плода составляет 200 – 250 г, яблоки средние или крупные, багряно-красные или ярпко-розовые. Кожица твердая, мякоть плотная, белокремовая, хрустящая и очень сочная. Хорошо заметны светлые подкожные точки. Имеют сладкий вкус. Плоды могут находиться в погребе до 150 дней, в холодильнике – до 240 дней. Плоды можно есть как свежими, так и перерабатывать их на сок.

Сбор яблок «Фуджи» обычно проходит в конце октября (или в первую неделю ноября). Стоит отметить, что в легкой форме дерево будет плодоносить каждый второй год. Однако через год ситуация изменится: яблоки покрупнеют, их вкус станет насыщенным и сладким. Уверены, что и не самые предельные 14 т/га для приобретенного Вами сорта «Фуджи» станут реальностью к 10 годам!

В Ставропольском крае сорт яблок «Фуджи» произрастает в Минераловодском, Изобильненском, Георгиевском, Труновском муниципальных округах.

Апрель — традиционное время наведения чистоты и порядка, а субботники — добрая традиция, объединяющая поколения.

5 апреля 2024 г. сотрудниками ГКУ  «Ставропольвиноградплодопром» была проведена весенняя уборка прилегающей территории.

Сегодня субботники — прекрасная возможность лично поучаствовать в уборке города после зимы. На них приходят все, кто хочет видеть свой город красивым и ухоженным.

3 апреля 2024 года в министерстве сельского хозяйства Ставропольского края прошло совещание по вопросу оказания государственной поддержки на стимулирование развития виноградарства и виноделия на территории Ставрополья.

Главными спикерами заседания выступили первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Е.А. Тамбовцева и начальник отдела государственной поддержки сельскохозяйственного производства министерства сельского хозяйства Ставропольского края В. Б. Акалелова и заместитель директора ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Н.И. Бунчикова.

Участниками совещания стали руководители и специалисты министерства сельского хозяйства Ставропольского края, виноградарских и винодельческих организаций Ставропольского края, государственного казенного учреждения «Ставропольвиноградплодопром», руководители организаций, разрабатывающих проектно-сметную документацию на закладку многолетних насаждений.

Присутствующие отметили важность мер государственной поддержки виноградарства и виноделия в Ставропольском крае в 2024 году. На совещании представители виноградарских и винодельческих организаций Буденновского, Грачевского, Благодарненского, Изобильненского, Левокумского, Нефтекумского, Минераловодского, Петровского, Предгорного, Шпаковского муниципального округов, а также Кировского городского округа обсудили вопросы подачи документов для оказания государственной поддержки виноградарства и виноделия в специальных электронных ресурсах.

В 2024 г. из краевого бюджета на развитие виноградарства и виноделия выделят 151,3 млн. рублей.  Денежные средства позволят просубсидировать закладку, уход за многолетними и плодовыми насаждениями, приобретение основных средств. 

28 марта 2024 г. в Ставропольском государственном аграрном университете прошла встреча специалистов и руководителей предприятий агропромышленного комплекса Ставропольского края со студентами Института ветеринарии и биотехнологий. В мероприятии приняла участие и начальник экономического отдела ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Лариса Васильевна Фисенко. Главной темой открытого разговора стали секреты успеха и навыки профессионального мастерства.

Приглашенными гостями встречи также стали главный технолог ФКП «Ставропольская биофабрика» О.А. Гевлич, председатель  СПК «Племзавод Вторая пятилетка» И.Г. Сердюков. Присутствующие рассказали о важных принципах и правилах пищевой отрасли, возможностях построения карьеры в пищевой промышленности и своих основных победах в профессии. 

Дополнением к встрече по введению в профессию стало приглашение студентов СТГАУ на практику в вышеназванные организации.

Уважаемые поcетители! Информируем Вас о том, что теперь мобильное приложение «Гос.услуги. Решаем вместе» доступно в российском магазине приложений RuStore: https://apps.rustore.ru/app/ru.gosuslugi.pos.

Первые теплые дни весны ознаменовались для ставропольских виноградарей началом отпашки укрывных сортов винограда и весенней обрезкой виноградной лозы. 

В отпашке укрывных сортов винограда сегодня участвуют Александровский, Будённовский, Георгиевский, Левокумский, Минераловодский, Нефтекумский, Петровский, Предгорный, Шпаковский округа. Всего такие работы пройдут на площади в 1754 га.

Уходные работы за виноградниками включают в себя ремонт шпалеры, а также обрезку и закладку виноградников. На сегодняшний день фермерами и крупными виноградарскими хозяйствами ремонт шпалеры осуществлен на площади около 30 га, а обрезка состоялась на площади 1732 га. Новые виноградные насаждения планируется заложить на площади 116 га.

Стоит отметить, что Ставрополье – один из лучших по показателям выращивания винограда регионов России. Благодаря активной поддержке виноградарской и винодельческой подотраслей со стороны губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова, край занимает 4 место в Российской Федерации по общей площади высаженной лозы и составляет порядка 4,7 тыс. га.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Ставропольского края Е.А. Тамбовцевой, – в 2024 году на государственную поддержку виноградарства будет выделено 151,3 млн. рублей. Полученные средства планируется направить на закладку новых виноградников, проведение уходных работ. Кроме того, денежные средства пойдут на покупку и обновление средств по производству виноградарской и винодельческой продукции.

На сегодняшний день в Ставропольском крае в виноградарстве и виноделии действует 53 организации, в том числе 34 организации малых форм.

26 марта 2024 г. в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошло отчетно-выборное собрание первичной профсоюзной организации учреждения.  В повестке заседания были поставлены вопросы о выборах профсоюзного комитета первичной профсоюзной организации ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» на ближайшие 5 лет, о работе профсоюзного комитета первичной профсоюзной организации учреждения и ревизионной комиссии за 2023 год.

В работе заседания приняли участие 11 человек – директор А.С. Лысенко, заместитель директора, председатель первичной профсоюзной организации государственного казенного учреждения «Ставропольвиноградплодопром»  Н.И. Бунчикова  и  сотрудники ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», а также председатель  Ставропольской городской Организации  Профсоюза Работников АПК РФ Николай Сергеевич Науменко. В ходе собрания были представлены доклад об итогах работы профсоюзного комитета ППО и отчет о работе ревизора первичной профсоюзной организации ГКУ. Присутствующие признали удовлетворительной  работу профсоюза учреждения в 2023 году.

В составе профсоюза по итогам 2023 года находилось 10 человек, процент охвата профсоюзным членством работающих составил 91%. В 2023 году ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» приняло участие в смотре-конкурсе коллективно-договорной работы среди организаций города Ставрополя по итогам 2022 года и заняло 2 место в номинации «Лучшая организация по коллективно-договорной работе производственной сферы».

Отметим, что профсоюзный коллектив создаётся для оперативного решения того или иного вопроса, возникающего внутри состава сотрудников. Участники провели открытый разговор с председателями  первичной профсоюзной организации учреждения и Ставропольской городской Организации Профсоюза Работников АПК РФ. Председатель  Ставропольской городской Организации Профсоюза Работников АПК РФ Николай Сергеевич Науменко отметил, что профсоюз ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» - один из лучших среди ставропольских профсоюзов.

Садоводческие организации завершают зимнюю обрезку садов. На сегодняшний день уже проведена обрезка 75 % площади от плана. В ближайшее время в 46 организациях планируется завершить данные работы.

Как отметил директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» А.С. Лысенко, «перезимовка многолетних насаждений прошла в штатном режиме. Критических низких температур на территории края не наблюдалось. В начале весны у садоводов и виноградарей пройдет комплекс весенних уходных работ. Апрель-май очень важный период, в садах идет цветение, есть риск возвратных заморозков. После цветения можно будет анализировать плановый валовой сбор. В суперинтенсивных садах начались первые профилактические обработки, обработано 310 га».

Обрезка, междурядные культивации, посадка саженцев и защитные  мероприятия – лишь небольшая часть от тех работ, которые будут проводиться. 

В 2024 году планируется провести обрезку в 46 садоводческих хозяйствах на площади 6669 га. Закладка сада пройдет в 7 хозяйствах, будет заложено более 405 га.

Отметим, что садоводство является активно развивающимся сегментом в краевом АПК. «Губернатор края Владимир Владимиров уделяет особое внимание этой отрасли и нацеливает на укрепление позиций Ставропольского края в качестве основного центра развития садоводства России» – отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

В 2024 году в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства Ставропольского края» на поддержку садоводства в 2024 году будет направлено 412,9 млн. рублей.

Правильное проведение уходных работ хорошо скажется и на виноградных насаждениях. Отрывка виноградников предполагается в 20 хозяйствах на территории более 1753 гектар. Закладку нового винограда проведут 8 хозяйств на площади более 109 га.

«Объём государственной поддержки винограда в Ставропольском крае в 2024 году составит 159,3 млн. рублей» - подчеркнули в Министерстве сельского хозяйства Ставропольского края.

Площадь под виноградниками в России в 2024 году вырастет на 20% — до 103 тыс. гектаров, — при этом финансирование направления составит 4 млрд. рублей, рассказала замминистра сельского хозяйства РФ Марина Афонина в ходе Российского винодельческого форума.

По площади виноградников и валовому сбору винограда Ставропольский край занимает одно из лидирующих мест среди регионов России. Природно-климатические условия края позволяют выращивать виноград в широком ассортименте традиционных и новых сортов различного направления, производить промышленную продукцию с высокими качественными показателями.

Как отметила первый зам. министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева, «основные объемы производства сосредоточены в восточной зоне: Буденновском, Левокумском, Петровском округах».

История развития виноградарских хозяйств на территории Ставрополья насчитывает не одно столетие. Начиная с XVIII века, интерес к разведению винограда неуклонно рос.

Возникновение виноградарства на Ставрополье относят к XVIII в., когда началась колонизация региона русскими поселенцами. Главным центром виноградарства и виноделия стала средняя часть бассейна реки Кумы, природно-климатические условия которой были наиболее благоприятны для возделывания виноградной лозы. В 1788 г. первые виноградники были заложены в селах Прасковея, Новогригорьевское и Владимировка, в 1795 г. – в селе Бургун-Маджары. В Прикумском районе в 1804 г. виноградников было 59 дес. в 100 садах, из них в Бургун-Маджарах – 29 дес., в Прасковее – 8 дес., в Нинах – 5 дес., в Покойном – 4 дес.

Отметим, что сегодня общая площадь виноградников в Ставропольском крае составляет около 4820 гектар. Одним из приоритетных направлений по выращиванию винограда на территории Ставрополья является производство столовых сортов. Молдова, Августин, Аркадия, Восторг, Кардинал, Мускат Ливадия, Надежда АЗОС - все они знакомы каждому опытному виноградарю. Эти сорта с успехом выращивают ставропольские организации ООО «Кардинал-Агро», ООО СП «Опытный», К(Ф)Х Ахмедханов А.В., К(Ф)Х Калашников Ю.Н., К(Ф)Х Решетняк Е.Н.

Потенциал земли, пригодной для возделывания винограда в Ставропольском крае, остаётся достаточно большим. В 2023 году площадь новых виноградных насаждений составила 176 га. В частности, появились 3 новых специализированных организации – К(Ф)Х Шамхалов А.С. в Степновском районе, К(Ф)Х Маслаков в Предгорном районе и К(Ф)Х «Дар - Вин» в Пятигорске.      

Также уходные работы за молодыми виноградниками вместе с питомниками были выполнены в 2023 году на площади 332 га, за плодоносящими – на площади 2,3 тыс. га. На средства господдержки аграриями было приобретено 133 единицы специализированной техники и оборудования для производства винограда и вина. В планах на 2024 год заложить еще 210 га новых виноградников и приобрести 208 единиц техники.       

В 2024 году новые виноградники планируется заложить в Будённовском, Кировском, Петровском, Минераловодском, Предгорном, Изобильненском, Шпаковском, Благодарненском, Степновском городских округах и в Левокумском муниципальном округе.         

По данным Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, в 2024 году общая сумма государственной поддержки виноградарства в Ставропольском крае составит 159,3 млн. рублей.